Санкт-Петербург, ул. Достоевского,
д. 19/21, лит. М

+7 (812) 670-25-00

Афиша

  • 21 июля 12:00
    Барбекю фестиваль

    Барбекю фестиваль

    BBQ Fest в ресторане «Симпозиум»!

    В эту субботу и воскресенье, 21 и 22 июля, с 12.00 ресторан «Симпозиум» приглашает вас на безлимитный шведский стол с барбекю от шеф-повара Гуль Артема, мясом и рыбой на мангале, летними закусками и неограниченным количеством бельгийского и немецкого пива.

    Бронь столиков: (812) 670-25-00
    Оплата при входе
    Вход: 1200 руб.
  • 03 августа 20:00
    РУССКИЕ СЕЗОНЫ 2 / RUSSIAN SEASONS 2

    РУССКИЕ СЕЗОНЫ 2 / RUSSIAN SEASONS 2

    Отдавая дань уважения легендарным «Русским сезонам» Сергея Дягилева ресторан «Симпозиум» продолжает цикл вечеров, посвященных русской культуре как для иностранных гостей Северной столицы, так и для небезразличных к своему культурному наследию жителей Санкт-Петербурга.
    3 августа состоится второй вечер с участием популярного ансамбля «Хохлома». В программе вечера: классические русские народные песни и танцы, а также красочные балетные номера.
    Сопровождает культурную программу роскошное меню с пятью переменами блюд северной русской кухни и классический русский алкоголь от ресторана «Симпозиум».

    Начало вечера в 20:00. Ждем вас!
    Бронирование столов по тел. 670-25-00.

    Ресторанный комплекс «Симпозиум»
    Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21, лит. «М»


    With a respect to the legendary «Russian seasons» of Sergey Diaghilev, the «Symposium» restaurant will have a second evening devoted to Russian culture for foreign guests of the Northern capital, and for those who are not indifferent to cultural heritage of St. Petersburg.
    On 3 of August will be the second evening with the participation of the popular ensemble «Khokhloma». The program of the evening is a classic Russian folk songs and dances, as well as colorful ballet pieces.
    The cultural program is accompanied by a luxurious menu with five courses of Northern Russian cuisine and classic Russian alcohol by the «Symposium» restaurant.

    The beginning of the evening at 20:00. We are waiting for you!
    Book a table: +7 (812) 670-25-00.

    Restaurant complex «Symposium»
    Let. M, 19/21, Ul. Dostoevskogo, St. Petersburg


    МЕНЮ ВЕЧЕРА
    на одну персону

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ В СТОЛ (на две персоны)
    Форшмак из скумбрии с домашним гречишным хлебом
    Сало с тамбовским окороком, паштетом и пирожками
    Пшеничные блины с красной икрой
    Хлебная корзина

    САЛАТ НА ВЫБОР
    Оливье с телятиной и икрой палтуса
    Салат из спелых овощей с балтийской килькой и красным луком
    Салат из подкопченной трески и цветной капусты

    ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА НА ВЫБОР
    Потрошки, томленые в рассоле с картофельным кремом
    Драники с подкопченным лососем и снегом из сметаны
    Сибирские пельмени с картофельным кремом и шкварками

    ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР
    Котлета по-киевски с картофельными клецками и ягодами
    Стерлядь под теплым маринадом
    Перепелка с кашей из кореньев и грибным муссом

    ДЕСЕРТ НА ВЫБОР
    Творожный десерт в малиновой глазури на березовых ветках
    Клубничный сметанник
    Яблоко «под шубой» с медовым бисквитом

    НАПИТКИ НА ВЫБОР (на две персоны)
    Безалкогольные:
    Домашний лимонад (в ассортименте) 0,5 л.
    Вода с газом/без газа 0,75 л.
    Алкогольные:
    Вино игристое 0,75 л.
    Вино кр.сух/бел.сух 0,75 л.
    Водка русская 0,5 л.


    EVENING МЕNU
    for one person

    CHOICE OF COLD APPETIZERS (for two persons)
    Mackerel forshmak with homemade buckwheat bread
    Lard with Tambov ham, pate and pies
    Wheat pancakes with red caviar
    Bread basket

    CHOICE OF SALADS
    Olivier with veal and halibut caviar
    Salad with ripe vegetables with Baltic sprat and red onion
    Smoked cod salad with cauliflower

    HOT APPETIZERS TO CHOOSE FROM
    Giblets in brine with potato cream
    Potato pancakes with smoked salmon
    Siberian dumplings with potato cream and pork rinds

    CHOICE OF MAIN COURSES
    Chicken Kiev with berries and potato dumplings
    Sturgeon with warm marinade
    Quail with root porridge and mushroom mousse

    CHOICE OF DESSERTS
    Curd dessert in wild raspberry glaze on birch branches
    Strawberry sour cream cake
    Apple «under the fur coat» with honey biscuit

    CHOICE OF DRINKS (for two persons)
    Soft:
    Homemade lemonade (in assortment) 0,5 l.
    Still or sparkling water 0,75 l.
    Alcoholic:
    Sparkling wine 0,75 l.
    Red/White dry wine 0,75 l.
    Russian vodka 0,5 l.
    Оплата при входе
    Вход: 4000 руб.