Санкт-Петербург, ул. Достоевского,
д. 19/21, лит. М

+7 (812) 670-25-00

Афиша

  • 14 февраля 20:00
    День Всех Влюбленных в ресторане «Симпозиум»!

    День Всех Влюбленных в ресторане «Симпозиум»!

    14 февраля ресторан «Симпозиум» приглашает Вас провести атмосферный вечер с любимым человеком и насладиться авторским сет-меню из четырех курсов от шеф-повара Гуль Артема.

    В меню праздничного вечера: горячие и холодные закуски – вареники с томленой уткой, кремом из кабачков и тартаром из груши; печеный картофель с щучьей икрой и страчателлой; горячее блюдо на выбор – томленое сердце теленка с пшеничной кашей, древесными грибами и киселем из вишни или синекорый палтус с кремом из красной капусты и луком конфи. На десерт шеф-повар подаст «алое сердце» из миндального бисквита с воздушным клубничным муссом. Из напитков каждой паре будет предложена бутылка испанского игристого вина (0,75 л), а также эксклюзивные авторские коктейли.

    Вечер пройдет в изысканных интерьерах арт-гостиной ресторана «Симпозиум» в сопровождении живой музыки от кавер-группы Black Fox. А самые яркие моменты праздника запечатлит специально приглашенный фотограф.

    Стоимость сет-меню и музыкальной программы – 2500 рублей на персону.

    Начало праздника в 20:00.

    Бронирование: (812) 670-25-00.
    Оплата при входе
    Вход: 2500 руб.
  • 23 февраля 12:00
    День Защитника Отечества в ресторане «Симпозиум»!

    День Защитника Отечества в ресторане «Симпозиум»!

    Ресторан «Симпозиум» приглашает Вас отметить День Защитника Отечества и насладиться авторскими блюдами изысканной петербургской кухни.

    В качестве комплимента каждому гостю ресторана будет предложена рюмка водки и авторская закуска в стол – сало с тамбовским окороком, паштет из цыпленка, свежеиспеченные пирожки «Гриссини», малосольные огурчики и свежая зелень.

    Бронирование: 8 (812) 670-25-00
    Вход свободный
  • 04 марта 12:00
    Масленица в ресторане «Симпозиум»!

    Масленица в ресторане «Симпозиум»!

    С 4 по 10 марта празднуем Масленицу в ресторане «Симпозиум» и приглашаем Вас насладиться авторскими блинами с разнообразными начинками!

    В меню масленичной недели:

    - блины с утиным мясом и лесными грибами;
    - блины с рубленым лососем слабого посола и свежими огурцами;
    - блины с муссом из балтийской скумбрии;
    - блины с черной/красной или щучьей икрой;
    - блины с творогом и клубничным соусом;
    - блины с муссом из варенной сгущенки и малиновой пудрой.

    Будет очень вкусно!

    Бронирование: 8 (812) 670-25-00
    Вход свободный
  • 08 марта 20:00
    8 марта в ресторане «Симпозиум»!

    8 марта в ресторане «Симпозиум»!

    Ресторан «Симпозиум» приглашает Вас отметить самый прекрасный праздник весны – 8 марта!

    В меню праздничного вечера Вас ждут: холодные и горячие закуски – «конфета Мимоза» с форелью и домашние пельмени с белой рыбой, крабом и соусом биск; горячее блюдо на выбор – палтус с кремом из топинамбура, лесными грибами и зеленой капустой или говядина с томленым луком, картофельным «капучино» и устричным жу.

    На десерт шеф-повар Гуль Артем подаст ромашковый мусс с цитрусовыми «лепестками».

    Из напитков гостям будет предложена бутылка испанского игристого вина (0,75 л) на двоих, а также эксклюзивные авторские коктейли.

    Атмосферный вечер состоится в арт-гостиной ресторана «Симпозиум» в сопровождении живой музыки от яркой кавер-группы.
    Стоимость сет-меню и музыкальной программы – 2500 рублей на персону.

    Начало праздника в 20:00.
    Бронирование: 8 (812) 670-25-00
    Оплата при входе
    Вход: 2500 руб.
  • 01 апреля 12:00
    Петербургский ресторанный фестиваль!

    Петербургский ресторанный фестиваль!

    С 1 по 30 апреля, в рамках Петербургского ресторанного фестиваля, приглашаем вас насладиться авторским сет-меню от шеф-повара Гуль Артема!

    Сет-меню включает:
    - Горячие и холодные закуски: севиче из сига с яблоком и вареник из утки конфи с тартаром из груши;
    - Горячее блюдо на выбор: говядина с луковым кремом и устричным жу или треска с кремом из пастернака и мясным соусом «Даши»;
    - Десерт: трубочка с кремом из ряженки;
    - Бокал белого/красного вина или авторский коктейль на выбор.

    Стоимость сет-меню: 1990 рублей.

    Ждем вас!

    Бронирование: 8 (812) 670-25-00


    Оплата при входе
    Вход: 1990 руб.
  • 01 июня 12:00
    Gourmet Days в ресторане «Симпозиум»

    Gourmet Days в ресторане «Симпозиум»

    Ресторан «Симпозиум» принимает участие в Международном Гастрономическом Фестивале среди 40 лучших ресторанов Петербурга.
    С 1 по 16 июня ждем вас на авторское сет-меню от шеф-повара Гуль Артема!

    В сет-меню входит:
    - Телятина с кремом из копченой нерки;
    - Молодая капуста с мясным соусом и древесными грибами;
    - Печеный палтус с цветной капустой и крабовым биском;
    - Пшеничная трубочка с кремом из ряженки и свежей малиной.

    Стоимость сета: 1500₽

    Ждем вас!

    Бронирование: 8 (812) 670-25-00
    Оплата при входе
    Вход: 1500 руб.